学校生活の様子

9月24日（火）
「高齢者の食事の意義・目的」「高齢者の食事の特徴」について学びました。日々の食事を楽しむことが、心の健康にもつながっていることが分かりました。

実際にバナナを使って次のような食事の体験をしました。
１　目をつぶって食べる
２　口を閉じずに食べる
３　歯を使わずに食べる
４　舌を使わずに食べる
　視力の低下、歯の本数の減少、喉の筋力が低下等の身体的な要因もありますが、高齢者にとって「食べやすい食事」について考えることができました。
　食事の色彩や形状など、食欲をそそるような工夫をすることで、食事の時間を一層楽しみなものにできるように心掛けていきたいと思いました。